無農薬・有機米のお粥

2000年4月よりJAS法（日本農林規格）の改正により認定証(オーガニック）がなければ製品に「有機」の表示ができなくなりました。 「医者いらず米」は平成１６年１０月、（株）エコデザイン認証センター（民間の認定機関）より、農林物質の規格化及び品質表示の適正化に関する法律の規定に基づき認定証をいただいております。

種類　有機農産物（米）

お米にはアミロースとアミロペクチンの2種類のデンプンがあり、アミロース（窒素肥料が多いと多くなる）が多いとお米はまずくなる事が科学的に証明されています。有機にこだわり除草剤を使わず、稲作りの後半には肥料の追肥をひかえ、アイガモを田んぼに入れ無肥料、無農薬の「医者いらず米」は慣行の栽培より3割程収量が少なくなります。
その分価格は少し高くなっていますが「おいしく、安全、安心」に、絶対の自信をもってお勧めできます。